Une basse côte de boeuf de Monsieur Fermier
5.25€
Description
Une basse côte de boeuf de 300g au total. La basse côte est aussi gouteuse que l’entrecôte, mais est un peu plus grasse.
Le conseil du chef : Dans une poêle bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et cuire la pièce 3 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, vous pouvez également la cuire au barbecue. Accompagnez avec la garniture de votre choix.
Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.
Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.
Date limite de conservation moyenne de 7 jours.
Étant un produit artisanal, il est possible que d’une pièce à l’autre, le poids varie de +/- 5%. Merci de votre compréhension.
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