L’histoire
Découvrez l’histoire de Monsieur fermier près de Mantes-la-Jolie
Issu d’une famille d’agriculteurs, Monsieur fermier a développé une passion pour les produits fermiers. Une passion qui a fait l’histoire de Monsieur fermier près de Mantes-la-Jolie.
Une histoire de passion et de famille
L’histoire de Monsieur fermier près de Mantes-la-Jolie est une histoire de passion et de volonté de réussite qui a commencé dans la ferme familiale.
Fils aîné d’une fratrie de quatre enfants, Maxime Dion a grandi au milieu des animaux et des produits fermiers de l’exploitation de ses parents. Il a toujours été poussé par l’envie de mettre en valeur la qualité du travail de ses parents, de participer au commerce en direct de la ferme et à la transformation de la viande de plusieurs agriculteurs de Mayenne.
Après une expérience de plus de 10 ans dans le domaine de la restauration gastronomique, Maxime souhaite à travers son projet, Monsieur fermier, faire redécouvrir aux consommateurs le vrai goût de la viande fermière. À travers des recettes innovantes mélangeant traditions et originalité qu’il vous invite à découvrir dans sa boucherie près de Mantes-la-Jolie , il revisite les classiques de la cuisine française.
Il base son activité sur une diversité de préparations : des plats cuisinés avec différentes variétés de viande de bœuf, de la viande de porc et des multiples recettes de pâté, proposant une nouvelle expérience gustative.
Que vous soyez à Mantes-la-Ville, à Vernon ou à Poissy, découvrez toute la sélection de produits et de recettes que propose Monsieur fermier et faites de vos repas de tous les jours, de véritables festins. Ce fermier vous accompagne aussi dans vos différents événements familiaux et professionnels à travers son service de traiteur.
